OCHUTNEJ SÍLU MICROGREENS
Microgreens neboli mikrozelenina (nezaměňovat s klíčky!) jsou mladé, ze semínka vyrostlé rostlinky, které již mají děložní lístky nebo první dva pravé lístky a v této fázi se také sklízí. I přes krátkou dobu růstu však v sobě mají koncentrovány všechny látky, které najdeme v dospělých rostlinách.
Microgreens ale není jen na zdobení vašich talířů a ani intenzivní chuť po konkrétní zelenině není jedinou předností. Ne nadarmo jsou mladé výhonky označovány jako superpotravina! Vynikají vysokým obsahem vitamínů (C, E, železo, draslík, hořčík), energie a nutričními hodnotami.
Jsme městská farma v centru Ostravy. Svými produkty chceme šířit zdraví i v takto průmyslové lokalitě.
Microgreens do vaší restaurace
Udělejte dojem svým jídlem. Microgreens váš pokrm podpoří nejen svou barevností, ale i chutí společně s dalšími zdraví prospěšnými látkami.
Microgreens i k vám domů
Přejete si povýšit domácí kuchyni na novou úroveň? Nebo chcete obohatit své jídlo o vitamíny společně s výtečnou chutí? Naše microgreens jsou pro vás to pravé. S nimi se i domácí kuchtík může cítit jako michelinský kuchař.
Nespecializujeme se pouze na velké prodeje, ale čerstvé microgreens rozvážíme i do lokálních domácností.
Můžete nás zastihnout i na farmářských trzích Moravskoslezském kraji.
Máte o naše microgreens zájem?
Při objednání microgreens od MicroZeldy si můžete být vždy jisti přátelským a osobním vystupováním. Jak pěstování, tak i rozvoz děláme sami, takže vždy potkáte člověka, který vypěstoval rostlinky, které si kupujete.
